
primitivo pugliese.
primitivo pugliese.

rosato
un primitivo rosato indimenticabile
Un Primitivo che si veste di una delicata tonalità rosata, avvolge il palato con la sua morbidezza, si fa apprezzare per la struttura piena e l'armonia dei suoi elementi. Un vino che seduce con la sua vivacità e la sua capacità di esprimere un bouquet olfattivo ricco e articolato, dove le note di frutta rossa matura si fondono con i profumi inebrianti delle erbe mediterranee. Ideale compagno di primi piatti raffinati e di carni rosse succulente, esalta anche il gusto di formaggi stagionati e salumi tipici del territorio. Borgo San Giacomo, un'espressione autentica della sapienza enologica.

rosato
un primitivo rosato indimenticabile
Un Primitivo che si veste di una delicata tonalità rosata, avvolge il palato con la sua morbidezza, si fa apprezzare per la struttura piena e l'armonia dei suoi elementi. Un vino che seduce con la sua vivacità e la sua capacità di esprimere un bouquet olfattivo ricco e articolato, dove le note di frutta rossa matura si fondono con i profumi inebrianti delle erbe mediterranee. Ideale compagno di primi piatti raffinati e di carni rosse succulente, esalta anche il gusto di formaggi stagionati e salumi tipici del territorio. Borgo San Giacomo, un'espressione autentica della sapienza enologica.

rosato
un primitivo rosso di carattere
Un vino dal rosso intenso, che incanta lo sguardo e avvolge il palato con la sua struttura vellutata e complessa. Un vino di carattere, che si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere un bouquet aromatico ricco e sfaccettato. Compagno ideale di piatti di carne rossa succulenti, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino è un'autentica espressione del terroiro, un omaggio alla tradizione enologica pugliese e alla passione per la qualità. Borgo San Giacomo, un'esperienza sensoriale che celebra la saggezza e l'arte del vino.


rosso
un primitivo rosso di carattere
Un vino dal rosso intenso, che incanta lo sguardo e avvolge il palato con la sua struttura vellutata e complessa. Un vino di carattere, che si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di esprimere un bouquet aromatico ricco e sfaccettato. Compagno ideale di piatti di carne rossa succulenti, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino è un'autentica espressione del terroiro, un omaggio alla tradizione enologica pugliese e alla passione per la qualità. Borgo San Giacomo, un'esperienza sensoriale che celebra la saggezza e l'arte del vino.

In una terra biancastra e calcarea contesa nel tempo da ulivi e da vigne, nella zona dell’Alto Salento, a poche pedalate da San Michele Salentino, in una posizione dominata dal silenzio e dal profumo dei venti, nasce il Primitivo Borgo San Giacomo. Un vino di alta qualità e di estrema essenza autoctona.


In una terra biancastra e calcarea contesa nel tempo da ulivi e da vigne, nella zona dell’Alto Salento, a poche pedalate da San Michele Salentino, in una posizione dominata dal silenzio e dal profumo dei venti, nasce il Primitivo Borgo San Giacomo. Un vino di alta qualità e di estrema essenza autoctona.

I NOSTRO eventi

Una degustazione in vigna tra musica, sapori locali e vini pregiati. Un'esperienza di relax immersi nella natura, per riscoprire il piacere della convivialità e creare ricordi indimenticabili.






la nostra storia
un azienda vinicola a conduzione familiare
Per Vito Cesaria, titolare dell’azienda produttrice “BIOBELLEZZE”, il vino è storia di vita personale, intima ed affettiva.
Tutto nasce dalla volontà di ridare vita e splendore al vigneto di famiglia, impregnato di ricordi legati a valori e consuetudini di una tipica famiglia contadina pugliese, che lo produceva per uso privato.
Da qui parte una storia di rinascita e trasformazione, che rimane tuttavia ben radicata, per modalità di produzione e filosofia di prodotto, alla più tradizionale cultura pugliese.
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